Spargelzeit
Unser Buffet des Monats Mai zum Knallerpreis!
Frischer deutscher Spargel mit Petersilienkartoffeln und Sauce Hollandaise
wahlweise mit:
– einer Auswahl an Schinkenspezialitäten (gekochter und roher Schinken)
+ 2,90 € p.P.
– zartem Schweinefilet
+ 4,90 € p.P.
Unsere Empfehlung dazu:
feine Erdbeer-Mascarpone-Creme
+ 2,90 € p.P.
BUFFET DES MONATS
Heißer Leberkäse
Kleine Bierbeißer
Kleine Frikadellen
Frisches Mett
Käsewürfel
Kleine Cocktailbrötchen mit Butter und Kräuterbutter
Krautsalat
Kartoffelsalat
Senf
Preis pro Person 19.90€
ab 15 Personen inkl. Lieferung
Zartes Schweinefilet mit bunter Pfeffersauce
Gefülltes Hähnchenbrustfilet mit Tomatenpestosauce
Frische Bandnudeln
Gratinierte Kartoffeln
Marktfrische Gemüsevariation
Mousse au Chocolat
Preis pro Person 19.90€
ab 15 Personen inkl. Lieferung
Züricher Kalbsrahmgeschnetzeltes
Lammbraten aus der Keule in Thymiansauce
Kräuterkartoffeln und Spätzle
Ratatouille-Gemüse
Feine Ostercreme
Preis pro Person 19.90€
ab 15 Personen inkl. Lieferung
Frischer deutscher Spargel mit Petersilienkartoffeln und Sauce Hollandaise
wahlweise mit:
– einer Auswahl an Schinkenspezialitäten (gekochter und roher Schinken)
+ 2,90 € p.P.
– zartem Schweinefilet
+ 4,90 € p.P.
Unsere Empfehlung dazu:
feine Erdbeer-Mascarpone-Creme
+ 2,90 € p.P.
Zartes Putenrahmgeschnetzeltes
Gefüllter Spießbraten
Gratinierte Kartoffeln und frische Spätzle
Marktfrische Gemüsevariation
Bayerische Creme auf Fruchtsaucenspiegel
Gefüllter Spießbraten
Gratinierte Kartoffeln und frische Spätzle
Marktfrische Gemüsevariation
Bayerische Creme auf Fruchtsaucenspiegel
Preis pro Person 19.90€
ab 15 Personen inkl. Lieferung
Fleischspezialitäten
Vorspeisenvarianten
Grillgemüse
Erdbeermascapone-Cremé
Preis pro Person 19.90€
ab 15 Personen inkl. Lieferung
Zarter Krustenbraten
Putenbraten in Estragonsauce
Schupfnudeln / frische Bandnudeln
Marktfrische Gemüsevariationen
Erdbeerquark
Preis pro Person 19.90€
ab 15 Personen inkl. Lieferung
Zarter Rinderbraten
Gefüllte Rotseezungenröllchen
Frische Bandnudeln / Kräuterkartoffeln
Marktfrische Gemüsevariationen
Mousse au Chocolat
Preis pro Person 19.90€
ab 15 Personen inkl. Lieferung
Zart gefüllte Rinderroulade: 7,90 € p.P.
Rinderbraten in Burgundersauce: 9,50 € p.P.
Geschmorter Sauerbraten: 9,50 € p.P.
Hirschragout in Rotweinwacholdersauce: 10,90 € p.P.
Zarte Gänsekeule mit Sauce: 11,90 € p.P.
Hausgemachter Rotkohl: 3,50 € p.P.
Rinderbraten in Burgundersauce: 9,50 € p.P.
Geschmorter Sauerbraten: 9,50 € p.P.
Hirschragout in Rotweinwacholdersauce: 10,90 € p.P.
Zarte Gänsekeule mit Sauce: 11,90 € p.P.
Hausgemachter Rotkohl: 3,50 € p.P.
Rosenkohl mit Speck und Zwiebeln: 3,00 € p.P.
Kartoffelklöße (2 Stück): 3,00 € p.P.
Lebkuchenmousse: 3,00 € p.P.
Weiße Mousse mit marinierten Pflaumen: 3,00 € p.P.
(alle Desserts werden im Weckglas geliefert. Wir bereichnen 2,- € Pfand pro Portion.)
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