Spargelzeit

Unser Buffet des Monats Mai zum Knallerpreis!

Frischer deutscher Spargel mit Petersilienkartoffeln und Sauce Hollandaise
wahlweise mit:
– einer Auswahl an Schinkenspezialitäten (gekochter und roher Schinken)
+ 2,90 € p.P.
– zartem Schweinefilet
+ 4,90 € p.P.
Unsere Empfehlung dazu:
feine Erdbeer-Mascarpone-Creme
+ 2,90 € p.P.

BUFFET DES MONATS

Heißer Leberkäse
Kleine Bierbeißer
Kleine Frikadellen
Frisches Mett
Käsewürfel
Kleine Cocktailbrötchen mit Butter und Kräuterbutter
Krautsalat
Kartoffelsalat
Senf
Preis pro Person 19.90€
ab 15 Personen inkl. Lieferung

Zartes Schweinefilet mit bunter Pfeffersauce
Gefülltes Hähnchenbrustfilet mit Tomatenpestosauce
Frische Bandnudeln
Gratinierte Kartoffeln
Marktfrische Gemüsevariation
Mousse au Chocolat
Preis pro Person 19.90€
ab 15 Personen inkl. Lieferung

Züricher Kalbsrahmgeschnetzeltes
Lammbraten aus der Keule in Thymiansauce
Kräuterkartoffeln und Spätzle
Ratatouille-Gemüse
Feine Ostercreme
Preis pro Person 19.90€
ab 15 Personen inkl. Lieferung

Frischer deutscher Spargel mit Petersilienkartoffeln und Sauce Hollandaise
wahlweise mit:
– einer Auswahl an Schinkenspezialitäten (gekochter und roher Schinken)
+ 2,90 € p.P.
– zartem Schweinefilet
+ 4,90 € p.P.
Unsere Empfehlung dazu:
feine Erdbeer-Mascarpone-Creme
+ 2,90 € p.P.

Zartes Putenrahmgeschnetzeltes
Gefüllter Spießbraten
Gratinierte Kartoffeln und frische Spätzle
Marktfrische Gemüsevariation
Bayerische Creme auf Fruchtsaucenspiegel
Preis pro Person 19.90€
ab 15 Personen inkl. Lieferung

Fleischspezialitäten
Vorspeisenvarianten
Grillgemüse
Erdbeermascapone-Cremé
Preis pro Person 19.90€
ab 15 Personen inkl. Lieferung

Zarter Krustenbraten
Putenbraten in Estragonsauce
Schupfnudeln / frische Bandnudeln
Marktfrische Gemüsevariationen
Erdbeerquark
Preis pro Person 19.90€
ab 15 Personen inkl. Lieferung

Zarter Rinderbraten
 Gefüllte Rotseezungenröllchen
 Frische Bandnudeln / Kräuterkartoffeln
 Marktfrische Gemüsevariationen
 Mousse au Chocolat
Preis pro Person 19.90€
ab 15 Personen inkl. Lieferung

Zart gefüllte Rinderroulade: 7,90 € p.P.
Rinderbraten in Burgundersauce: 9,50 € p.P.
Geschmorter Sauerbraten: 9,50 € p.P.
Hirschragout in Rotweinwacholdersauce: 10,90 € p.P.
Zarte Gänsekeule mit Sauce: 11,90 € p.P.
Hausgemachter Rotkohl: 3,50 € p.P.
Rosenkohl mit Speck und Zwiebeln: 3,00 € p.P.
Kartoffelklöße (2 Stück): 3,00 € p.P.

Lebkuchenmousse: 3,00 € p.P.
Weiße Mousse mit marinierten Pflaumen: 3,00 € p.P.
(alle Desserts werden im Weckglas geliefert. Wir bereichnen 2,- € Pfand pro Portion.)

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